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The smell was strong and complex. Similar to picual variety but the taste was not that great. Couldn’t really pinpoint on why.

A beautiful yellow hue with this evoo. Body is medium and tasting intensity is high. On smell, grassy, herbaceous, vegetal and artichoke. Quite spicy and lingers in the throat. I wouldn’t regularly sip on this evoo but fine to cook with.

A medium body, light tasting evoo that has notes of ripe banana, nuts and flower.

Light and slightly floral. A bit nutty and notes of ripe banana

Entrada dulce, intensidad media, notas vegetales

Frutado medio, verde y maduro

Fresco

Frutado medio y verde, cierto maduro

Aove fresco y especiado.

Frutado medio/alto, herbáceo. Picante persistente en lengua y garganta

Aceite con notas de tomate, manzana madura, intensidad media.Aceite equilibrado.

Estrada dulce, muy equilibrado y elegante, intensidad Alta, notas hervaceas, malva, almendra verde y malva.

Entrada dulce, equilibrado y armonioso, Intensidad alta, notas herbáceas, plátano verde, malva, almendra verde

Frutado verde e intenso, hortalizas sobretodo tomate, leve frutal y cerrado. Especiado

Espectacular. Muy elegante y bien elaborado. En nariz es muy bueno y en boca es una maravilla.

Frutado medio verde, recuerdos a herbaceos y frutales

Aceite de entrada dulce, amargo y picante equilibrado y persistente. Notas verdes, hierba, manzana verde, alcachofa y hortalizas

Aove frutado, complejo y persistente.

Es un frutado que gana en boca cuando lo dejas que abra. El picante es muy persistente, aunque tarda en llegar. Es herbáceo con notas de hoja de olivo.

Intenso y verde, amargo elevado y picante va en aumento.

Entrada dulce, mas amargo que picante, notas herbáceas.

Aove con notas especiados.

Frutado verde e intenso, notas herbáceas, hortalizas y fruta verde. Tomatera y final de alloza.

Frutado medio/alto. Almendrado, hierba verde, hortalizas.